Tabule

Ola!!!

Estamos com muito Calor! Hoje está quente demais!

Vamos comer uma saladinha?

Vamos lá!

Tabule

Ingredientes:

100 gramas de trigo para Quibe

Um pepino japonês

Um tomate devora

Uma cebola grande picada (bem pequenininho)

Umas folhas de alface americana

Um limão

Orégano

Fondor (háháhá)

Azeite de oliva

Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Coloque o trigo em uma vasilha onde caiba o dobro da medida e coloque água ate cobrir por mais de um dedo. Deixe por 30 minutos dentro da água completando com água se estiver seco. Depois de mais ou menos este tempo experimente o trigo para ver se esta “al dente”. Voce verá que o trigo vai “crescer”.

 Pique os ingredientes em quadradinhos pequenos (cebola, pepino sem casca e sem sementes, tomate sem sementes), pique a alface e deixe umas folhas para enfeitar e separe.

Misture tudo regando com muito azeite e com o suco do limão, vá salpicando Fondor até chegar ao seu gosto de sal. Coloque uma pitada BOA de orégano e uma pitadinha de pimenta do reino.

Preço:

 De R$15,00 a R$20,00

Acompanhamento:

Suco de abacaxi com hortelã

Tempo de preparo:

30 minutos

Bom apetite!!